Receita Damasco

Damasco recheado com doce de leite e coberto com chocolate

Ingredientes:
Damascos secos
Doce de leite suficiente para rechear todos os damascos que você comprou
Chocolate ao leite Cachet (ou meio amargo, caso você não goste muito de doce super doce)

Modo de preparo:
Faça um talho ao meio no damasco até cortar 80% dele.
Não separe as duas partes;
Coloque, com uma colher de café, doce de leite;
Derreta o chocolate no microondas por alguns poucos segundos
e mergulhe o lado cortado do damasco.
A ideia do chocolate é justamente “lacrar” esse damasco
e não deixar que o doce de leite saia na primeira mordida.