Bolo cremoso de fubá

Ingredientes:
4 ovos
½ xícara de fubá
3 xícaras de açúcar
2 colheres de margarina
4 xícaras de leite
50g de coco ralado
100g de queijo parmesão ralado
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea. Despeje em uma forma untada com uma colher de trigo e asse por quarenta minutos em um forno pré-aquecido.