Curau De Milho

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Ingredientes:

4 espigas de milho verde
Uma e meia xícara de leite
1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
1 pitada de sal e canela em pó

Modo de preparo:

Tire os grãos de milho da espiga e bata no liquidificador com o leite e o leite de coco. Coloque a mistura em uma panela e acrescente os outros ingredientes, exceto a canela. Leve ao fogo e deixe engrossar, mexendo sempre. Depois, passe para uma travessa e polvilhe a canela.