Torta de macarrão com queijo e presunto

Ingredientes:

– 400g. de macarrão tipo penne
– 2 xícaras(cha) de brócolis picados
– 4 ovos
– 1/2 xícara(cha) de requeijão
– sal e pimenta a gosto
– 1 xícara(cha) de presunto picado
– queijo ralado a gosto

Modo de Preparo:

Aqueça o forno a 200C.
Em uma panela, ponha água, sal e cozinhe o macarrão al dente.
Desligue o fogo, acrescente os brócolis e mantenha a panela tampada por dois minutos.
Escorra o macarrão junto com os brócolis.
Em um recipiente, bata os ovos, o requeijão, sal, pimenta e misture o presunto.
Em uma forma de 24cm de diâmetro, untada com margarina, distribua o macarrão com os brócolis e por cima despeje o creme. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos ou até o creme dourar.

 

Fonte: www.receitafacil.net