Trufa

Ingredientes:

500g de chocolate meio amargo
1 lata de leite condensado
Chocolate em pó para granular

Modo de preparo:

Derreta o chocolate em banho-maria e depois passe em uma forma de trufas. Leve a forminha para a geladeira por dez minutos. Enquanto isso, coloque o leite condensado em uma panela e mexa sem parar em fogo baixo, até alcançar um ponto de brigadeiro. Retire do fogo, complete as forminhas, cubra com outra camada de chocolate derretido e volte o doce para geladeira. Depois é só desenformar e passar pelo chocolate em pó.