Entries by templeate

Chester ao molho de funghi e castanhas portuguesas

Ingredientes: Chester (aprox. 4kg) Cebola 200g Alecrim 2 ramos Manteiga 40g Funghi seco 50 g Tomilho 2 ramos Salvia 3 folhas Vinho branco seco 1 copo Castanha portuguesa cozida 200g Caldo de legumes cubo Sal fino 1 colher de sopa Pimenta do reino 1 pitada Caldo do assado 1 copo Modo de Preparo: Preparar o […]

Bacalhau com natas

Ingredientes: Bacalhau morhua lascas 700g Cebola 300g Azeite extra virgem sol del limari 100ml Creme de leite fresco 300ml Leite integral 300ml Manteiga 30g Farinha de trigo 25g Louro 1 folha Pimenta do reino 1pitada Batata lavada 1/2 kg Farinha de rosca 50g Modo de Preparo: Cozinhe o bacalhau em água com o louro por […]

Tender ao molho de laranja e alecrim

Ingredientes: Tender bolinha (aprox. 1,5kg) Cravo 1 colher de sopa Laranja 1kg Açúcar mascavo 2 colheres de sopa Mel 3 colheres de sopa Maisena 1 colher de sopa Mostarda dijon 1 colher de sopa Gengibre 1 colher de sobremesa Alecrim 2 ramo Caldo aves 1 cubo Manteiga 6 colheres de sopa Modo de Preparo: 1. […]

Lombinho ao forno, com molho de mostarda e ervas

Ingredientes: Lombinho Suíno (aprox. 4kg) Alecrim 2 Ramos Vinagre de Maçã 50 ml Louro 2 Folhas Alho 100g Pimenta do Reino 1 Colher de Sopa Sal Fino 3 Colheres de Sopa Vinho Branco Seco 1 Copo Óleo de Milho 3 Colheres de Sopa Leite Integral 1 Copo Limão 3 Colheres de Sopa Alho 1 Dente […]

Rabanada de panetone e creme inglês com sorvete e creme de avelãs

Ingredientes: Ppanetone em fatias de 2 cm 8 gemas Leite integral 1 l Açúcar 3 colheres de sopa 1 fava de baunilha Canela para polvilhar Sorvete gelato imperial chocolate com avelãs 1/2 kg Creme de avelã nonna nancy 400 g Manteiga 1/2 tablete Modo de Preparo: 1.Leve o leite e a fava de baunilha cortada […]

Estação de limpeza!

É hora de lavar as peças usadas no frio Depois do uso intenso de casacos e cobertores durante o inverno, o início da primavera é o período ideal para higienizar as peças. Guardá-las limpas, ajuda a prevenir que na próxima temporada de frio os itens estejam manchados ou com sinais de mofo. Lãs, malhas e […]

Livre-se das pragas!

Durante esta época do ano, é comum surgirem infestações de diversos insetos pela casa. Além de incômodos, os visitantes indesejados podem fazer mal à saúde. Livre-se de uma vez por todas desses inquilinos com dicas simples! Pulgas e Carrapatos Os bichinhos de estimação, normalmente, são os principais transmissores desses parasitas. Para evitar o contato, mantenha […]

Leve a primavera para o seu lar!

Faça Você Mesmo: Jardim Com a chegada da estação mais florida do ano, vem a inspiração para decorar a casa com muitas flores. Por que não construir o seu próprio jardim? Preparamos um passo a passo que vai te ajudar nessa missão! 1. Reserve um espaço no quintal! Só sabendo a área disponível para plantação […]

Culinária nacional

Exaltando os sabores do Brasil! Do Oiapoque ao Chuí, ou seja, entre dois extremos territoriais do país, não tem nada igual: a gastronomia brasileira é diversificada e deliciosa. As muitas influências sofridas durante a colonização, fez do Brasil um território rico em diversidades culturais e culinárias. Aqui, o requinte europeu ganhou o toque tupiniquim dos […]

Frozen de Manga

Ingredientes: 2 mangas grandes 250g de iogurte natural desnatado 1 colher de raspas da casca do limão 3 folhas de hortelã Modo de preparo: Corte a manga em cubos e coloque os pedaços no congelador ou freezer. Depois de congelados, bata no liquidificador, acrescentando aos poucos os outros ingredientes. Leve ao freezer por uma hora, […]